Өнеркәсіптік газ плиталары

Мейрамханаға арналған өнеркәсіптік газ плиталары жабдықтары

Қазіргі уақытта әрбір мейрамхана, кафе немесе асхана өнеркәсіптік газ плиталарын пайдаланады. Жабдықтың бұл түрі ыдыс-аяқтың көптеген түрлерін дайындауға жарамды: табада қуырылған, қайнатылған сорпалар және т.б. Өнеркәсіптік газ плиталары пісіруге мүмкіндік береді: стейктер, балық, қуырылған жұмыртқалар және т.б.

Мейрамхана мен дәмхана үшін өнеркәсіптік газ плитасын қалай таңдауға болады?

Қоғамдық тамақтандыруға арналған жылы жабдықты сатып алмас бұрын, сіз көптеген әртүрлі фактілерді ескеруіңіз керек: адамдардың қозғалысы, асүйдің көлемі, мекеменің орналасқан жері және энергия көзі. Төменде біз сатып алудан бұрын назар аудару керек нәрселердің тізімін береміз және сіз сатып алу кезінде қателіктерден аулақ болдыңыз:

• Оттықтар саны. Егер сізде трафик пен кептеліс көп болса, төрт, алты және сегіз оттықтың бірін таңдау керек. Біздің дүкенде сіз бір оттықтан 12 оттыққа дейінгі өнеркәсіптік газ плиталарын таба аласыз. Керісінше жағдайда бір немесе екі оттығы бар ас үйге арналған жабдықты да алуға болады.
• Едендік және үстелдік. Едендік - бұл көптеген мекемелер үшін жарамды стандартты аппарат. Үстел үстілері, керісінше, бір оттықты пештер, оңай тасымалданады және негізінен wok (wok) түрінде келеді.
• Жабын түрі. Стандартты және Wok(вок). Газ вок плитасы үлкен түбі бар дөңгелек, вок плитасының пішініне сәйкес келетін арнайы табамен бірге қолданылады. Газбен жұмыс істейтін пеш негізінен шығыс тағамдары үшін пайдаланылады, онда ыдыс-аяқ үлкен отта қуырылады, бұл етті тез қуыруға, бұқтыруға немесе сорпаларды вок ыдыстарында пісіруге мүмкіндік береді. Өнеркәсіптік газ плиталары өте танымал, себебі бұл тез дайындалатын фаст-фуд түрлерінің бірі, ыдыс-аяқ өте дәмді және жабдық өте функционалды.

Өнеркәсіптік газ плиталары мен вок бағалары?

Алматы мейрамханасына арналған жабдықтар тұрмыстық техникаларға қарағанда қымбатырақ, өйткені олар шебер және тек мейрамханаларда, кафелерде және асханаларда кәсіпқойлар пайдаланады. Өнеркәсіптік газ плитасының бағасы көлеміне, маркасына, басқару түріне және пайдалану сапасына байланысты өзгереді. Біздің дүкенде бағалар Алматыда ең төмен, біз делдалсыз жұмыс істейміз, жабдықты зауыттардан тікелей әкелеміз және делдалдарға артық төлем жасаудың қажеті жоқ. Біздің кеңесшілер сізге өнеркәсіптік газ плитасын немесе вок плитасын таңдауда әрқашан көмектеседі. Біз өз клиенттерімізбен үнемі байланыста боламыз және жабдықтарымыздың жұмысы туралы кері байланыс аламыз және кәсіби деңгейде сіздің жеке ісіңіз үшін өнімді қалай дұрыс таңдау керектігін білеміз.