Шоколадты субұрқақ

Шоколадты субұрқақ

Заманауи мерекелік банкетте қонақтарды кәдімгі тортпен таң қалдыру өте қиын. Мереке қонақтарға шын мәнінде тек жақсы жағынан ғана есте қалғанын және бір тамшы экзотика әкелгенін қалаймын. Алматының шоколадты субұрқағы тіпті гурмандарды таң қалдыруға мүмкіндік береді. Балқыған шоколадтың тұнбалы хош иісі мен сыртқы түрі балалардың ғана емес, ересектердің де дәм бүршіктерін қоздыруға қабілетті. Оларға тәтті қоңыр сұйықтық ағынына батырылған кәдімгі жемістерден ұмытылмас әсер қалдыру.

Шоколадқа арналған фонтанның құрылымы

Алғашқы конструкциялар өткен ғасырдың 80-жылдарының басында белгілі болды. Бірақ, ол кезде жаңалық тамыр жайған жоқ. Ал екінші өмірін 21 ғасырдың басында, шоколад субұрқағын сатып алуға барлығының дерлік мүмкіндігі болған кезде алды. Бірақ, бұл күндері де Еуропа мен Америкада танымал аксессуарды мерекелік дастарханнан жиі көре алмайсыз. Аспап салыстырмалы түрде қарапайым және түсінікті конструкцияға ие:

1. Негізінде аппаратта оңтайлы температураны ұстап тұратын термостаты бар арнайы қыздыру элементі бар. Сорғы да негізге бекітілген және субұрқақта балқытылған шоколадтың қалыпты айналымын қамтамасыз етеді.
2. Балқытылған қалың массаның негізгі қоры орналасқан төменгі қабат.
3. Шнек, сұйықтықты ең жоғарғы деңгейге жеткізетін түтік бекітілген тік тірек.
4. Бірнеше қабаттардан тұратын мұнара. Көбінесе сатылымда 3 деңгейлі шоколадты субұрқақты көруге болады.

Құрылғының өлшемдері 300-1000 грамм шоколадқа арналған тұрмыстық техникадан бастап, үлкен презентацияларға орнатылатын құрылғыға дейін әр түрлі болуы мүмкін. Қыздырылған күйде олар 5-8 кг-ға дейін айдай алады. Балқытылған массаның. Егер сізге шоколадты субұрқақ қажет болса, қонақтардың ықтимал санына назар аудара отырып, оны сатып алу қажет.

Шоколадты фонтанды қалай пайдалануға болады

Шоколадты субұрқақты таңдамас бұрын, Алматыда сатып алыңыз және оны бірінші рет іске қосыңыз, пайдалану жөніндегі нұсқаулықты оқып шығуыңыз керек. Бұл негізгі қателіктерден аулақ болуға көмектеседі. Ең алдымен, 4 деңгейлі шоколадты субұрқақты толтыру керек. Төменгі, негізгі ыдыста орналасқан шоколад қыздырғыш элементтің әсерінен балқып, 40-60 градус температураға жетеді.Егер балқытылған сұйықтық тостағанды шетіне дейін толтырмаса, тағы бірнеше бөлікті қосу керек. Тек осы жағдайда ғана құрылғы қалыпты жұмыс істейді. Бірінші ұшырылым субұрқақ иелері үшін әрқашан ең қызықты. ішіндеҚазақстанда шоколад субұрқағын жеткілікті ассортименттен сатып алуға болады. Осылайша ол кафеге немесе мейрамханаға тамаша қосымша болады.

Сондай-ақ, шоколадты субұрқақ аппаратын сатып алу егер мекеме үйлену тойларын үнемі өз шатырының астында өткізетін болса, бұл өте қажет. Субұрқақ қонақтар арасында өте танымал. Оған немқұрайлы қарайтын бірде-бір адам жоқ.