Ет пен сүйекке арналған аралар

Ет пен сүйекке арналған таспалы араны қалай таңдау керек

Таспалы ара жаңа, салқындатылған және мұздатылған етті, сүйекті, құсты, балықты және ірі ет блоктарын жылдам бөлуге арналған. Мұндай жабдық ет дүкендерінде, цехтарда, базарларда, қоғамдық тамақтану орындарында және тағам өндірісінде қолданылады.

Араны таңдағанда тек қозғалтқыш қуатына ғана назар аудармаған дұрыс. Ең алдымен өнімнің өлшемін, кесудің максималды биіктігі мен енін, жұмыс аймағын және жоспарланған жүктемені ескеру қажет.

Үстел үсті немесе еденге орнатылатын ара

Үстел үсті модельдер дүкендерге, дәмханаларға және жұмыс көлемі орташа шағын ет цехтарына қолайлы. Олар ықшам және көп орын алмайды.

Еденге орнатылатын аралар қарқынды жұмысқа және ірі дайындамаларды өңдеуге арналған. Ауыр ет кесектерін өңдеу үшін жылжымалы үстелі бар модельдер ыңғайлы — өнімді ара таспасына беру және кесу бағытын бақылау жеңіл болады.

Неге назар аудару керек

Араны таңдағанда мына параметрлерді ескеріңіз:

• кесудің максималды биіктігі мен ені;

• жұмыс үстелінің өлшемдері;

• қозғалтқыш қуаты;

• 220 немесе 380 В электр желісіне қосылуы;

• жабдықтың габариттері;

• кесу қалыңдығын реттеу мүмкіндігі;

• ара таспасын керу және ауыстыру ыңғайлылығы.

Араны өнім өлшеміне дәлме-дәл таңдамаған жөн. Жұмыс аймағында аздаған қор болғаны күнделікті жұмысты едәуір жеңілдетеді.

Таспалы араның жүзі

Ара жүзі — уақыт өте келе ауыстыруды қажет ететін шығын материалы. Әр модель үшін өндіруші қарастырған ұзындық пен ендегі жүзді пайдалану қажет. Бұл жүздің дұрыс керілуіне, кесу сапасына және қауіпсіз жұмысқа әсер етеді.

FOODPRO.KZ ассортиментіндегі бірқатар ара модельдеріне арналған қосалқы жүздер сатылымда бар. Жабдықты сатып аларда қажетті өлшемді және қосалқы жүздің бар-жоғын бірден нақтылап алған жөн.

Қолайлы модельді қалай таңдау керек

Менеджерге нақты қандай өнімді кесетініңізді, өнімнің максималды өлшемдерін және шамамен жұмыс көлемін айтыңыз. Осы мәліметтер бойынша қажетті араны тек қозғалтқыш қуатына қарап таңдағаннан әлдеқайда дұрыс таңдауға болады.

FOODPRO.KZ ассортиментінде ықшам үстел үсті және еденге орнатылатын таспалы аралар, сондай-ақ жылжымалы жұмыс үстелі бар модельдер ұсынылған.

FOODPRO.KZ шоурумы: Алматы қ., Абай даңғылы, 150/230, 3-блок, 812-бөлме. Негізгі тауарлар қаланың төменгі бөлігінде орналасқан бөлек қоймадан беріледі, сондықтан келмес бұрын қажетті модельдің бар-жоғын және тауарды қай жерден алу керектігін нақтылап алуды ұсынамыз.

Жабдықты Қазақстан бойынша көлік компаниялары арқылы жібереміз.