PRIMAX BF-R101 шокты мұздату аппараты

PRIMAX BF-R101 – кәсіпқой ас үйлерге арналған инновациялық шоктық мұздату жүйесі

Негізгі сипаттамалары

• Салқындату агрегаты: кіріктірілген
• Салқындату температурасы: +70°C -тан +3°C дейін
• Салқындату циклы: 90 мин.
• Салқындату өнімділігі: 25 кг
• Мұздату температурасы: +70°C -тан -18°C дейін
• Мұздату циклы: 240 мин.
• Мұздату өнімділігі: 15 кг
• Деңгейлер саны: 10
• Науа форматтары: GN 1/1 (530x325 мм), 600x400 мм
• Кернеу: 220 В
• Қуат: 1.72 кВт
• Өлшемдері (ЕхТхБ): 820x790x1430 мм
• Салмақ (қаптамасыз): 128 кг | Салмақ (қаптамамен): 142 кг
• Өндірілген ел: Италия

Сипаттама

PRIMAX BF-R101 – өнімдерді, жартылай фабрикаттарды және дайын тағамдарды жылдам салқындатуға және шоктық мұздатуға арналған кәсіпқой құрылғы. Заманауи салқындату технологиясы мен қуатты компрессордың арқасында, өнімдер құрылымын, дәмін және тағамдық құндылығын сақтай отырып, ірі мұз кристалдарының түзілуіне жол бермейді.

Қолайлы:
✔️ Мейрамханалар, наубайханалар, кафелер, кейтеринг қызметтері
✔️ Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдар өндірісі
✔️ Супермаркеттер және аспаздық бөлімдері бар дүкендер

Негізгі ерекшеліктері

✅ Ақылды басқару жүйесі: сенсорлы контроллері бар интуитивті мәзір, ыңғайлы навигация
✅ Температураны бақылайтын щуп: өнімнің ішіндегі нақты температураны анықтайды
✅ Икемді жұмыс режимдері: 4 алдын-ала орнатылған бағдарлама + жеке параметрлерді реттеу мүмкіндігі
✅ Цикл аяқталғаннан кейін күту режиміне автоматты ауысу
✅ Жұмыс циклының соңында дыбыстық хабарландыру
✅ Әртүрлі гастроыдыстармен үйлесімділік (GN 1/1, 600x400 мм)
✅ Энергия үнемдеу: жоғары өнімділікпен электр қуатын тиімді пайдалану

Қосымша сипаттамалары

• Жылу оқшаулағыш қалыңдығы: 60 мм
• Экологиялық қауіпсіз хладагент: R452a

PRIMAX BF-R101 – сенімділік пен оңай басқаруды қамтамасыз ететін кәсіпқой жабдық. Бұл құрылғы өнімдердің балғындығы мен сапасын сақтай отырып, жылдамдық пен тиімділікті арттыруға көмектеседі.