DFD-10 сублиматоры, бір циклде 8–10 кг, 6 науа, орысша мәзір
DFD-10 — өнімдерді вакуумдық сублимациялық кептіру әдісімен өңдеуге арналған кәсіби сублиматор. Бір циклде аппарат 8–10 кг дейін өнімді өңдей алады.
Модель жемістерді, жидектерді, көкөністерді, етті, дайын тағамдарды, сүт өнімдерін, десерттерді, кондитерлік өнімдерді және құрылымын, дәмін және негізгі қасиеттерін барынша сақтай отырып кептіру қажет басқа да өнімдерді өңдеуге жарайды.
DFD-10 цифрлық басқарумен және орыс тіліндегі мәзірмен жабдықталған. Интерфейс толық аударылған, сондықтан операторға режимдерді баптау және процесті бақылау ыңғайлы.
Ішкі камера және 6 науа SS304 тот баспайтын болаттан жасалған. Жалпы кептіру алаңы — 0,72 м². Бақылау терезесі процесті визуалды түрде бақылауға мүмкіндік береді, ал дисплейде жұмыс күйі көрсетіледі.
Сипаттамалары
- модель: DFD-10;
- бір циклдегі жүктеме: 8–10 кг;
- науа саны: 6;
- науа өлшемі: 232×520×20 мм;
- кептіру алаңы: 0,72 м²;
- науа материалы: SS304 тот баспайтын болат;
- ішкі камера материалы: SS304 тот баспайтын болат;
- минималды вакуум қысымы: 5 Па;
- суық тұзақтың минималды температурасы: -45 °C;
- қуаты: 2000 Вт;
- кернеуі: 220–240 В / 50 Гц;
- басқару: цифрлық;
- мәзір тілі: орыс тілі;
- шу деңгейі: шамамен 60 дБ;
- хладагент: R410;
- габариттері: 550×680×880 мм;
- салмағы: 97 кг.
Қандай өнімдерге арналған
DFD-10 мына өнімдерді сублимациялық кептіруге болады:
- жемістер мен жидектер;
- көкөністер;
- ет;
- дайын тағамдар;
- сүт өнімдері;
- десерттер;
- кондитерлік өнімдер;
- шөптер мен өсімдік шикізаты;
- лиофилизацияға жарамды басқа да өнімдер.
Модельдің ерекшеліктері
- орыс тіліндегі мәзір;
- цифрлық басқару;
- интеллектуалды кептіру бағдарламасы;
- жұмыс күйін көрсету;
- бақылау терезесі;
- SS304 болаттан жасалған 6 науа;
- ықшам тік конструкция;
- шу деңгейі төмен вакуумдық сорғы;
- SS304 тот баспайтын болаттан жасалған камера.
Жиі қойылатын сұрақтар
Бір циклде қанша өнім салуға болады?
Өнім түрі мен алдын ала дайындауына байланысты 8–10 кг дейін.
Мәзір орыс тілінде ме?
Иә. Интерфейс орыс тіліне аударылған.
Жинақта қанша науа бар?
232×520×20 мм өлшемдегі 6 науа.
Суық тұзақтың минималды температурасы қандай?
-45 °C дейін.
220 В желісінен жұмыс істей ме?
Иә. Модель 220–240 В / 50 Гц желісіне арналған.
Алу және жеткізу
FOODPRO.KZ Алматы қаласында орналасқан.
- тауарды FOODPRO.KZ қоймасынан өзіңіз алып кете аласыз;
- Алматы бойынша Яндекс Доставка арқылы жіберуге болады;
- Қазақстанның басқа қалаларына көлік компаниялары арқылы жібереміз.
Шоурум: Абай даңғылы, 150/230, 3-блок, 812-бөлме.
Негізгі тауар Алматының төменгі бөлігіндегі бөлек қоймада сақталады.
Сайтта орналастырылған ақпарат жария оферта болып табылмайды. Нақты бағаны, тауардың бар-жоғын және комплектациясын FOODPRO.KZ менеджерінен нақтылаңыз.
| Негізгі | |
|---|---|
| Өндіруші ел | Қытай |
| Кептіру түрі | Сублимация |
| Қолдану саласы | Көкөністерді кептіру үшін, Жемістерді кептіру үшін, Етті кептіру үшін, Балықты кептіру үшін, Шөптерді кептіру үшін, Саңырауқұлақтарды кептіруге арналған, Жидектерді кептіру үшін, Пюре кептіру үшін, Ет өнімдерін кептіру үшін, Балық өнімдерін кептіру үшін, Тағамдық жартылай фабрикаттарды кептіру үшін, Кондитерлік өнімдерді кептіру үшін |
| Жұмыс режимі | Циклдік |
| Минималды жұмыс температурасы | -45 град. |
| Қуат | 2 кВт |
| Максималды жүктеу | 10 кг |
| Секциялар саны | 6 д. (дана) |
| Секция түрі | науа |
| секциялардың биіктігі | 20 мм |
| Массасы | 97 кг |
| Габаритті өлшемдер | |
| Ұзындығы | 550 мм |
| Ені | 680 мм |
| Биіктігі | 880 мм |
| Қосымша сипаттамалары | |
| Жылыту көзі | электр энергиясы |
| Өнімді беру | Механикалық |
| Басқару | Автоматты |
| Таймер | Иә |
| Температура индикаторы | Иә |
| Секция материалы | Тот баспайтын болат |
| Қызмет көрсетуші персоналдың саны | 1 адам |
- Бағасы: 1 606 500 ₸






