
Планетарлық араластырғыш 20 литр. Сыйлықақы
Тостағанның көлемі 20 литр планетарлық араластырғыш - кондитерлік және наубайхана цехтарында пайдалануға арналған. Қамырсыз, ашытқысыз, қысқа қамырдан, тұздықтардан, кремдерден, майонезден және т.б. қамырдың әртүрлі түрлерін дайындау үшін қолданылады.
Ол жоғары өнімділік пен сенімділікке ие.
Жиынтыққа үш қондырма кіреді: қалақ, ысқыш және ілмек, олардың әрқайсысы механикалық араластырудың белгілі бір түріне арналған.
Бұлғауыш – жұмыртқа массасын шайқауға арналған, сұйық қамырдың, майлар, суфле және мусс қосылмаған қамырдан жасалған қамыр.
Ілмек – араластыру үшін ашытқы қамырынан.
Жауырын – өндіріс үшін жөкемен торт, картоп пюресі, қант глазурі, салмалар, ұннан жасалған кондитерлік өнімдер, эклерлер және картоп пюресі.
Нақты пропорциялар – жақсы дәмнің кепілі. Сіз әрқашан планетарлық араластырғышты іске қосқаннан кейін қоспаның компоненттерін қосуға болады.
Тостағанның ішіндегісін араластырған кезде планетарлық айналу пайда болады, яғни илеу органы өз осінің айналасында ғана емес, сонымен қатар тостағанның айналасында да айналады, бұл қамырдың бүкіл көлемін мұқият өткізуге мүмкіндік береді.
Ысқыш, ілмек және Қалақшаның 3 жұмыс режимі
Алматыдағы кондитерлік дүкендердің біріндегі біздің араластырғыштар
Планетарлық араластырғыштардың негізгі жұмыс бөліктеріне фартинг механизмі, тостаған және илеу органы кіреді.
Тостағанның ішіндегісін жылжытқанда планетарлық айналу орын алады, яғни илеу органы тек өз осінің айналасында ғана емес, сонымен қатар тостағанның айналасында да айналады, бұл қамырдың бүкіл көлемін мұқият өткізуге мүмкіндік береді.
Сипаттамалары
- Жиынтықта үш қондырма.Сыйымдылығы: 20 литр
- Ұнның сыйымдылығы: 5 кг
- Жылдамдық (шайқауыш, қалақ, ілмек): 462/317/197
- Кернеуі: 220 В
- Қуаты: 1100 Вт
- Өлшемдері: 540*470*810 мм
- Салмағы: 65 кг
Сайтта орналастырылған жабдықтарды, ыдыс-аяқтарды және ас үй жабдықтарын сатуға арналған ұсыныстар жария оферта болып табылмайды. Тауардың өзекті бағасы, оның қоймада бар-жоғы және жеткізу мерзімдері туралы ақпаратты нақтылауыңызды сұраймыз дүкен менеджерінің.
Алматы және бүкіл Қазақстан бойынша жеткізу
Барлық сұрақтар бойынша ☎️87775801616 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе бізге жазыңыз WhatsAPP (жасыл түймені басу арқылы)
| Негізгі белгілері | |
|---|---|
| Өндіруші ел | Қытай |
| Пайдалану саласы | HoReCa, Fast-food, Көше саудасы, Сауда дүкендері, Тамақ өнеркәсібі |
| Номиналды қуат тұтыну | 1100 Вт |
| Кепілдік мерзімі | 12 ай |
| Жабдықтың түрі | Араластырғыш |
| Миксер түрі | Планетарлық |
| Басқару түрі | Механикалық |
| Жұмыс жылдамдығының саны | 3 |
| Максималды айналу жылдамдығы | 462 айн/мин |
| Жұмыс бағдарламаларының саны | 3 |
| Номиналды кернеу | 220 В |
| Дежа көлемі | 20 л |
| Тестті жүктеу | 5 кг |
| Өндіруші | Scale |
| Габаритті өлшемдер | |
| Салмақ | 65 кг |
| Ені | 470 мм |
| Биіктігі | 810 мм |
| Ұзындығы | 540 мм |
| Ыдыстар мен саптамалардың сипаттамасы | |
| Сыйымдылықтар саны | 1 д. (дана) |
| Сыйымдылық материалы | Тот баспайтын болат |
| Жабдық саптамасының түрі | Жұлық, биттер, Ілмек |
| Қамырдың басы | Стационарлық |
| Пайдаланушының сипаттамалары | |
| Сыйымдылықтың көлемі 1 | 20000 |
- Бағасы: 238 350 ₸





