Жүгері итіне арналған аппарат

6 дана.

Жүгері ит – өткен ғасырдың 20-шы жылдары АҚШ-та пайда болған танымал фастфуд тағамы. Корндог - жүгері ұнынан жасалған қамырдың қалың қабатымен жабылған және ыстық майға қуырылған шұжық. Ағаш немесе пластик таяқшада беріледі. Наурыздың бірінші сенбісінде американдықтар тіпті Ұлттық жүгері иттері күнін атап өтеді.

Жүгері ит қамырдағы дәстүрлі шұжыққа - хот–догқа тамаша балама бола алады. Кез келген фастфуд тағамы сияқты, жүгері иттерін дайындау үшін арнайы жабдық қажет.

Жүгері-догтарды дайындауға арналған аппарат – бұл бірнеше арнайы пішіндермен жабдықталған арнайы контактілі гриль - оның астыңғы және үстіңгі бөліктеріндегі ойықтар. Жұмысты бастамас бұрын жүгері иттеріне арналған контактілі грильді 5-7 минутқа дейін қыздыру керек. Арнайы аспаздық щетканың немесе басқа ыңғайлы құралдардың көмегімен жұмыс беттерін маймен майлап, бидай немесе жүгері ұнынан жасалған қамырмен толтыру қажет. Егер сіз қонақтарды Американың дәстүрлі тағамымен сыйлағыңыз келсе, онда, әрине, жүгері ұнын қолданған дұрыс.

Әрі қарай аспаз шұжықтарды ағаш таяқшаларға салып, қалыптарға түсіреді. Үстіңгі жұмыс беті астыңғы жағына мықтап түсіріледі, қамыр бүкіл аумаққа біркелкі таралады және шұжықтарды біркелкі жұқа қабатпен жабады. Жүгері итін дайындау үш минуттан аспайды.

Жүгері ит машиналарының көпшілігінің өнімділігі сағатына 50 жүгері итіне дейін жетеді. Бұл пішіндердің санына байланысты - контактілі грильдегі ойықтар. Пішіндер белгілі бір өрнекпен бедерленген немесе тегіс болуы мүмкін.

Аппараттың шағын габариттері оған еш қиындықсыз орын табуға, фургондарға, науаларға, дүңгіршектерге орнатуға мүмкіндік береді.

Алматы және бүкіл Қазақстан бойынша жеткізу

Барлық сұрақтар бойынша ☎️87775801616 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе бізге жазыңыз WhatsAPP (жасыл түймені басу арқылы)