КПЭМ-350-ОМ2

КПЭМ-350-ОМ2 төңкеру, араластыру және салқындату функциялары бар электр ас пісіретін қазан сорпаларды, тұздықтарды, десерттерді, екінші және үшінші тағамдарды дайындауға арналған. Өнімдерді араластыру арқылы да, араластырмай да дайындауға болады.

КПЭМ-350-ОМ2

КПЭМ-350-ОМ2 ҚАЗАНДЫҒЫНЫҢ НЕГІЗГІ СИПАТТАМАЛАРЫ:

- пісіруге арналған ыдыс AISI 316 маркалы қышқылға төзімді тот баспайтын болат;
- дан корпус аустенитті тот баспайтын болаттан жасалған AISI 304;
- қайнату ыдысының көлемі 350 л;
- көмегімен аударылу электр жетегі;
- электрондық басқару панелі;
- жазу мүмкіндігі 50-ге дейін пайдаланушы бағдарламалары дайындықтар;
- 5 қадамға дейін әрбір бағдарламада;
- USB порты басқару тақтасында үшін бағдарламалық жасақтама жаңартулары;
- таймер 10 сағатқа дейін;
- "бу-су күртесінің" температурасы +120 С дейін;
- пайдаланушының таңдауы бойынша су құю - өлшегіш немесе қолмен;
- қақпақ бекітіледі жоғары қалыпта;
- газды тоқтатқыштар қақпақты көтеру және түсіру механизмдерін қамтамасыз етеді қазандық қақпағының үстелдің үстіңгі жағына тығыз орналасуы;
- қазандық қақпағының қорғаныш торы пісіру процесін визуалды бақылауға мүмкіндік береді, сонымен қатар араластыру процесін тоқтатпай қазандыққа ингредиенттерді қосу мүмкіндігін қамтамасыз етеді; жуу үшін оңай алынатын үздіксіз шағын қақпақпен жабылған;
- қол душы қайнату ыдысын гигиеналық тазалауға арналған;
- оңай алынатын араластырғыш.

КПЭМ-350-ОМ2 ҚАЗАНДЫҚ МИКСЕРІНІҢ СИПАТТАМАЛАРЫ:

- күшейтілген конструкция - қабырғалардың қалыңдығы 3 мм;
- төменгі жетек;
- сатылы реттеу айналу жылдамдығы 0-ден 120 айн/мин дейін (10 қадам);
- реверсі.

КПЭМ-350-ОМ2 ҚАЗАНДЫҚ МИКСЕРІНІҢ ЖҰМЫС РЕЖИМДЕРІ:

- "АЛҒА";
- "КІДІРІСПЕН АЛҒА";
- "АЛҒА/АРТҚА".

Мискердің әр жаққа айналу уақытын және үзіліс уақытын пайдаланушы белгілейді. Қатты конструкциясы, миксердің айналу жылдамдығын бірқалыпты реттеуі және реверс функциясының арқасында ОМ2 сериялы қазандықтарда кез келген дерлік өнімді араластыруға және шайқауға болады. Өнімді араластырудың қажеті болмаса, араластырғышты оңай алып тастауға болады.

КПЭМ-350-ОМ2 ҚАЗАНДЫҒЫНЫҢ ЖҰМЫС РЕЖИМДЕРІ:

- "Қыздыру" +3-тен +110 С-қа дейін;
- "Салқындату" +110-нан +3 С-қа дейін;
- "Бағдарлама" бес кезеңді 50 бағдарламаға дейін.

Қазандықтың ішіндегісін салқындату функциясы "бу-су күртесін" салқын ағынды сумен салқындату арқылы жүзеге асырылады. Қазандықтың ішіндегісі белгіленген температураға дейін салқындатылады. "Бу-су күртешесіндегі" су деңгейін бақылау автоматты түрде жүзеге асырылады, яғни пайдаланушыға "бу-су күртешесіне" суды қолмен толтырудың қажеті жоқ.

Еденге М10х100 іргетас бұрандаларымен бекіту.

Функционалдығы арқасында OM2 сериялы қазандықтардың көмегімен бірінші, екінші және үшінші тағамдардың алуан түрін - сорпа, жарма, картоп пюресі, омлет, карри, палау, қуырылған тағамдар, бұқтырылған тағамдар, тұздықтар, компоттар мен десерттерді дайындауға болады. Abat маркалы OM2 сериялы қазандықтар - бұл батыстық аналогтармен тең дәрежеде бәсекеге түсе алатын жабдық, олардың бағасы бірнеше есе жоғары, олардан кем түспей, сонымен қатар көптеген параметрлер бойынша сапасынан асып түседі (соның ішінде қыздыру және салқындату жылдамдығы). Еуропа және Азия елдері үшін бұл қазандықтар экспорттық нұсқада - ағылшын тіліндегі басқару панелімен шығарылады.