Электрический жарочный шкаф ASL-3-6HD, 3 секции, 6 противней 600×400 мм

ASL-3-6HD — профессиональный электрический жарочный шкаф с тремя независимыми секциями. В каждой секции размещается по 2 противня размером 600×400 мм — всего до 6 противней одновременно.

Подходит для пекарен, столовых, кафе, кулинарий и производственных кухонь, где нужна высокая загрузка и возможность работать сразу с несколькими партиями продукции.

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали. Каждая секция имеет рабочую камеру размером 850×640×220 мм и рассчитана на два противня 600×400 мм. Противни в комплект не входят.

Характеристики

• модель: ASL-3-6HD;
• количество секций: 3;
• количество противней: 6 — по 2 в каждой секции;
• размер противней: 600×400 мм;
• противни в комплекте: нет;
• размер каждой секции: 850×640×220 мм;
• производительность: 75–135 кг/ч;
• мощность: 19,5 кВт;
• напряжение: 380 В;
• диапазон температур: 20–300 °C;
• корпус: пищевая нержавеющая сталь.

Для чего подходит

Шкаф можно использовать для самсы, пирогов, булочек, слоёной выпечки, полуфабрикатов, запекания мяса, птицы, овощей и других продуктов на противнях 600×400 мм.

Высота камеры 220 мм позволяет работать с более объёмной продукцией, чем в компактных низких жарочных шкафах.

Частые вопросы

Сколько противней помещается одновременно?

До 6 противней размером 600×400 мм — по 2 в каждой из трёх секций.

Противни входят в комплект?

Нет. Противни 600×400 мм приобретаются отдельно.

Можно ли использовать секции независимо?

Если конкретное исполнение шкафа предусматривает отдельное управление секциями, можно включать только нужное количество камер. Перед покупкой это лучше уточнить у менеджера.

Нужно ли подключение 380 В?

Да. Мощность шкафа составляет 19,5 кВт, требуется трёхфазная сеть 380 В.

В данной печи можно приготовить:

Доставка по Казахстану

 Доставка по Алматы и всему Казахстану

По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)