Корзина
12 отзывов
г.Алматы, пр.Абая 150/230 (уг.Торгут Озала) блок 3, зал№ 812Карта
Оборудование для профессионалов - FoodPro.kz
+77775801616
+77475801616
+77272658693

Индукционные плиты

Профессиональная индукционная плита

В современном мире в общественных заведениях, кафе, ресторанах и столовых всё большую популярность набирают индукционные профессиональные плиты, которые являются самым современным оборудованием в своем классе для профессиональной кухни. Работают они от электричества, но разница от электроплит в том, что работают они от электрической цепи: ток на высоких частотах проходит через катушку под стеклокерамической поверхностью и создает электромагнитное поле между катушкой и посудой, которую вы установите сверху, за счет этого и происходит нагрев оборудования. Большой плюс в том, что нагревается только посуда, а сама плита остается холодной, что показывает очень высокую безопасность данного кухонного оборудования. Как только вы уберете кухонную посуды с плиты, нагрев сразу же прекратится.
 

Выбор промышленный индукционный плиты.

Выбирать профессиональную индукционную плиту надо учитывая потребности ваших клиентов, загруженности поваров и местонахождение вашего заведения:

  • число конфорок. Если у вас большой объем трафика, то вам надо выбирать плиты с большим количеством конфорок.

  • Настольные и напольные плиты. Настольные плиты

Профессиональные плиты индукционные

Промышленные индукционные плиты дают владельцам возможность сэкономить огромные деньги за счет сокращение затрат по времени на готовку блюда и электричество по сравнению с электрическими плитами. По затратам и эффективности профессиональные индукционные плиты уступают и газовые, и электрические плиты. Большим бонусом приобретение индукционных плит является легкость обслуживание данных плит: время от времени вам надо будет протирать поверхность специальным моющим средством и на поверхность таких плит при попадание пищи или остатков еды не происходит пригорание.

Профессиональные индукционные плиты в сравнение с электрическими и газовыми плитами имеют ряд преимуществ:

  • легкость эксплуатации. Плоская поверхность легко позволяет ухаживать и чистить плиту;

  • экономность. Из-за минимизации потери тепла вы экономите электрическую энергию;

  • безопасность. Поверхность плиты не греется и нет открытого огня;

  • большой выбор форм и габаритов;

  • температура на кухне. Отсутствие огня и нагрева плиты не будет лишний раз поднимать температуру на кухни

  • дизайн. Все индукционные плиты красивые на внешний вид и улучшат визуальный вид вашей кухни