Морозильный шкаф EDDYSEN EDD1-25, 425 л, -5…-25 °C, Air Cooling

EDDYSEN EDD1-25 — профессиональный однодверный морозильный шкаф объёмом 425 литров для хранения и интенсивного замораживания продуктов при температуре от -5 до -25 °C.

Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских, мясных и рыбных цехов, магазинов и небольших пищевых производств.

Главное преимущество EDD1-25 — сочетание компактной ширины 610 мм и полноценного профессионального объёма 425 литров. Шкаф удобно использовать там, где двухдверная модель уже избыточна или не помещается по ширине.

Принудительная циркуляция холодного воздуха Air Cooling помогает равномернее распределять температуру по камере и быстрее охлаждать загруженную продукцию. Благодаря диапазону до -25 °C шкаф подходит не только для хранения, но и для интенсивного замораживания небольших партий полуфабрикатов, тестовых заготовок, мяса, рыбы, ягод и другой продукции.

Характеристики

• модель: EDDYSEN EDD1-25;
• тип: профессиональный морозильный шкаф;
• количество дверей: 1;
• объём: 425 л;
• температурный диапазон: -5…-25 °C;
• охлаждение: принудительное воздушное Air Cooling;
• размораживание: автоматическое;
• испарение конденсата: автоматическое;
• управление: цифровое;
• термостат: Dixell;
• компрессор: Embraco / Wanbao;
• хладагент: R290;
• толщина теплоизоляции: 60 мм;
• материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь 201;
• дверь: самозакрывающаяся;
• уплотнитель двери: съёмный магнитный;
• внутренние углы: закруглённые для удобства очистки;
• питание: 220 В / 50 Гц;
• высота ножек: около 100 мм;
• габариты: 610×760×1950 мм;
• вес: 72 кг.

Для чего подходит

EDD1-25 можно использовать для хранения и замораживания:

• мяса;
• рыбы и морепродуктов;
• полуфабрикатов;
• тестовых заготовок;
• изделий из теста;
• кондитерской продукции;
• овощей и ягод;
• мороженого;
• другой продукции, требующей температуры до -25 °C.

Компактный формат 425 литров

Ширина шкафа — всего 610 мм, поэтому его проще разместить на небольшой профессиональной кухне, в пекарне, кондитерском или мясном цехе.

При этом объём 425 литров остаётся достаточным для полноценного профессионального хранения продукции.

Это особенно удобно, когда большой двухдверный шкаф на 945 литров не нужен или для него просто нет места.

Air Cooling — равномерное охлаждение

В EDD1-25 используется принудительная циркуляция холодного воздуха.

Практически это означает:

• более равномерную температуру внутри камеры;
• более быстрое охлаждение свежезагруженной продукции;
• более стабильную работу при регулярном открывании двери;
• меньше локального образования наледи по сравнению со статическим охлаждением.

Автоматическая разморозка и испарение конденсата упрощают ежедневную эксплуатацию.

Можно ли использовать для интенсивной заморозки?

Да. Температура до -25 °C и принудительное воздушное охлаждение позволяют использовать EDD1-25 не только для хранения уже замороженных продуктов, но и для интенсивного замораживания небольших партий.

Например, шкаф можно использовать для:

• полуфабрикатов;
• тестовых заготовок;
• ягод и овощей;
• мяса и рыбы;
• кондитерской продукции.

При этом EDD1-25 не является специализированным шок-фростером. Если технологический процесс требует контролируемой шоковой заморозки с заданным временем и температурой в центре продукта, лучше использовать отдельный аппарат шоковой заморозки.

Кому подойдёт EDD1-25

Модель стоит рассматривать, если:

• нужен морозильный шкаф до -25 °C;
• достаточно объёма около 425 литров;
• важна компактная ширина 610 мм;
• требуется однодверное исполнение;
• нужен Air Cooling;
• оборудование должно работать от 220 В;
• шкаф используется в кафе, пекарне, кондитерском, мясном или производственном цехе.

Частые вопросы

Подойдёт ли EDD1-25 для мяса и рыбы?

Да. Температурный диапазон до -25 °C подходит для хранения замороженного мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Можно ли замораживать свежие полуфабрикаты?

Да. Air Cooling и температура до -25 °C позволяют использовать шкаф для интенсивного замораживания небольших партий продукции.

Подойдёт ли для пекарни и кондитерской?

Да. В шкафу можно хранить и замораживать тестовые заготовки, полуфабрикаты и кондитерскую продукцию.

В чём главное отличие от EDD2-25?

EDD1-25 — компактная однодверная модель объёмом 425 литров и шириной 610 мм. EDD2-25 — более крупный двухдверный шкаф объёмом 945 литров для значительно большего объёма хранения.

Есть ли автоматическая разморозка?

Да. В модели предусмотрены автоматическая разморозка и испарение конденсата.

Работает ли от 220 В?

Да. Модель рассчитана на сеть 220 В / 50 Гц.

Какие габариты у EDD1-25?

По уточнённым данным завода — 610×760×1950 мм.

Получение и доставка

FOODPRO.KZ находится в Алматы.

• самовывоз — со склада FOODPRO.KZ;
• по Алматы возможна отправка через Яндекс Доставку;
• в другие города Казахстана отправляем через транспортные компании;
• доставка, занос, подключение и пусконаладочные работы в стоимость оборудования не входят.

Шоурум FOODPRO.KZ находится по адресу: проспект Абая, 150/230, блок 3, помещение 812.

Основной товар хранится и выдаётся со склада в нижней части Алматы. Шоурум и склад находятся по разным адресам, поэтому место получения конкретной модели лучше заранее уточнить у менеджера.

Размещённая на сайте информация не является публичной офертой. Актуальную цену, наличие, комплектацию и место выдачи уточняйте у менеджера FOODPRO.KZ.