Двухъярусная электрическая печь на 2 противня, на колёсах

Профессиональная электрическая печь с двумя независимыми ярусами. Каждая камера рассчитана на один противень — всего в печи одновременно размещается 2 противня.

Модель подходит для пиццы, самсы, пирогов, небольших булочек, слоёной выпечки, печенья и полуфабрикатов. Каждый ярус имеет отдельную регулировку температуры, поэтому можно одновременно готовить разные партии продукции.

Печь установлена на мобильной базе с колёсами, благодаря чему её удобно перемещать внутри кухни или производственного помещения.

Высота каждой камеры составляет 155 мм. Печь не рассчитана на выпечку высокого формового хлеба и другой продукции, которой требуется большой подъём по высоте.

Характеристики

• количество ярусов: 2;
• количество противней: 2 — по 1 на каждый ярус;
• размер каждой камеры: 620×410×155 мм;
• габариты печи: 900×595×915 мм;
• общий объём: 80 л;
• мощность: 7 кВт;
• напряжение: 380 В;
• температура: 0–300 °C;
• регулировка температуры: независимая для каждого яруса;
• установка: мобильная база на колёсах.

Что можно готовить

Пиццу, самсу, пироги, небольшие булочки, слойки, печенье, полуфабрикаты и другую невысокую выпечку.

Частые вопросы

Можно ли использовать только один ярус?

Да. Каждый ярус имеет собственную регулировку температуры.

Сколько противней помещается?

Всего 2 противня — по одному в каждой из двух камер.

Подойдёт ли для формового хлеба?

Для большинства видов высокого формового хлеба — нет. Высота камеры составляет 155 мм, поэтому для такой продукции лучше выбирать печь с более высокой рабочей камерой.

Зачем печь установлена на колёсах?

Мобильная база упрощает перемещение оборудования внутри кухни, а также уборку и обслуживание пространства вокруг печи.

Нужно ли подключение 380 В?

Да. Печь рассчитана на трёхфазную сеть 380 В, мощность — 7 кВт.

 Доставка по Алматы и всему Казахстану

По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)