Сублиматор DFD-10

Вакуумный сублимационный сушильный аппарат (лиофилизатор) DFD-10

Создавать трендовые крафтовые снеки, сохранять $98\%$ витаминов и сочный цвет ягод или текстуру блюд теперь можно в один клик. Профессиональный вакуумный лиофилизатор DFD-10 от Foodpro.kz — это чистый фуд-тех для тех, кто делает эстетичный и маржинальный продукт. Никакой химии и консервантов — только умная дегидратация через глубокую заморозку и вакуум.

Для кого: прогрессивные концепт-кухни HoReCa, стильные кондитерские, производители ЗОЖ-продуктов, экспериментальные лаборатории и создатели сублимированных рационов.

Технологии на борту (фишки модели):

• Абсолютная эко-гигиена: Сушильная камера и все 6 лотков сделаны из честной нержавеющей стали марки SS304. Никаких посторонних запахов, только чистый вкус.

• Топ-уровень вакуума (5 Па): Промышленный вакуумный насос известного бренда работает на максималках, но без масляного тумана и лишнего шума (всего 60 дБ — тише, чем обычный разговор).

• Быстрый цикл охлаждения: Импортный компрессор моментально выдает $-45^\circ\text{C}$ в холодной ловушке. Это экономит электроэнергию и бережет ваше время.

• Управление в стиле smart: Интеллектуальный цифровой контроллер берет всю рутину на себя. Вы просто запускаете программу, а через герметичное смотровое окно наблюдаете за магией сублимации.

Технические характеристики:

Почему выбирают Foodpro.kz:

•  

  Прямые поставки: Поставляем сертифицированное заводское оборудование напрямую от производителей без скрытых наценок и переплат.

•  

  Заводская гарантия: Предоставляем официальную гарантию, полноценный сервис и снабжение оригинальными комплектующими.

•  

  Безопасная отправка по РК: Оперативно отправляем заказы проверенными ТК в любой регион Казахстана (Алматы, Астана, Шымкент, Караганда и др.).

•  

  Надежная защита: Оборудование в обязательном порядке транспортируется в жесткой защитной обрешетке.