Сублиматор DFD-20

Вакуумный сублимационный сушильный аппарат (лиофилизатор) DFD-20

Масштабируйте производство трендовых крафтовых снеков, сохраняя 98% витаминов, сочные цвета и идеальную инстаграмную текстуру продуктов. Профессиональный вакуумный лиофилизатор DFD-20 от Foodpro.kz — это мощный фуд-тех инструмент для тех, кому нужен серьезный объем загрузки (до 20 кг за цикл) и полная автоматизация. Никаких консервантов и химии — только чистая магия сублимации в один клик.

Для кого: развивающиеся HoReCa-проекты , современные кондитерские фабрики, производители полезных ЗОЖ-продуктов, заготовочные цеха и создатели коммерческих сублимированных рационов.

Технологии на борту (фишки модели):

• Максимум полезной площади: 7 вместительных лотков из пищевой нержавеющей стали марки SS304. Полная защита от окисления и идеальная гигиена для безупречного вкуса.

• Стабильный вакуум (15 Па): Проверенный вакуумный насос известного бренда работает эффективно, без масляного тумана и лишнего шума (всего 65 дБ — комфортно для коммерческой кухни).

• Мощное охлаждение: Импортный промышленный компрессор моментально выдает температуру до -45°C в холодной ловушке, гарантируя быстрый цикл дегидратации и оптимизацию энергозатрат.

•  

  Smart-контроль процессов: Интеллектуальное цифровое управление полностью ведет цикл сушки. Вы видите все параметры на дисплее в реальном времени, а через прозрачное смотровое окно можете наблюдать за процессом.

Технические характеристики:

Почему выбирают Foodpro.kz:

•  

  Прямые поставки: Поставляем сертифицированное заводское оборудование напрямую от производителей без скрытых переплат.

•  

  Заводская гарантия: Предоставляем официальную гарантию, полноценный сервис и снабжение оригинальными комплектующими.

•  

  Безопасная отправка по РК: Оперативно отправляем заказы проверенными ТК в любой регион Казахстана (Алматы, Астана, Шымкент и др.).

•  

  Надежная защита: Оборудование в обязательном порядке транспортируется в жесткой защитной обрешетке.