Планетарный миксер 40 литров. YQ-B40GB
Планетарный миксер YQ-B40GB (40 л) — профессиональное оборудование для перемешивания и взбивания различных пищевых продуктов и ингредиентов. Оснащён мощным двигателем 1,5 кВт и тремя скоростными режимами 105, 250 и 480 об/мин, что позволяет подобрать оптимальный режим для разных производственных задач. Вместительная чаша и прочная конструкция делают миксер подходящим для пекарен, кондитерских цехов, кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания, где требуется стабильная работа с большими объёмами продукции.
Технические характеристики:
• Объем: 40 л
• Скорость вращения: 105 / 250 / 480 об/мин
• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В / 50 Гц
Комплектация и назначение насадок:
• Венчик — для взбивания яиц, жидкого теста, суфле, муссов и других лёгких смесей.
• Крюк — для замешивания дрожжевого и другого плотного теста.
• Лопатка (биттер) — для приготовления бисквитного теста, кремов, глазури, начинок, картофельного пюре и других густых смесей.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 480 об/мин |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Регулировка скорости ножа, Съемные дежи, Съемные ножи, Импульсный режим |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Объём дежи | 40 л |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Венчик, Биттер |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 456 750 ₸




