Миксер планетарный 15 литров. Премиум
199 500 ₸
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: B15GF
- +7 (700) 580-16-16WhatsApp
- +7 (747) 580-16-16WhatsApp
- +7 (777) 580-16-16WhatsApp
Планетарный миксер с объемом дежи на 15 литров - предназначается для использования в кондитерских и пекарских цехах. Используется для приготовления различных видов теста бесквитное, дрожжевое, песочное, соусов, кремов, майонеза и др.
Обладает высокой производительностью и надежностью.
Комплектация включает три насадки: лопатка, венчик и крюк, каждая из которых предназначается для определенного вида механического перемешивания.
Венчик – для взбивания яичной массы, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, суфле и мусса.
Крюк – для промешивания дрожжевого теста.
Лопатка – для производства бисквита, картофельного пюре, глазури сахарной, начинок, мучных кондитерских изделий, эклеров и картофельного пюре.
Точные пропорции – залог хорошего вкуса. Вы всегда можете добавить компоненты смеси после пуска планетарного миксера.
При перемешивании содержимого дежи происходит планетарное вращение, то есть месильный орган производит вращение не только вокруг собственной оси, но и вокруг оси дежи, что дает более тщательный промес теста по всему его объему.
3 режима работы Венчик, Крюк и Лопатка
Наши миксера в одной из кондитерской Алматы
Характеристики
- Вместимость: 15 литров
- Вместимость муки: 3.4 кг
- Скорость (венчик, лопатка, крюк): 480/244/148
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 600 Вт
- Размеры: 470*450*620 мм
- Вес: 46 кг
Три насадки в комплекте.
Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.
Доставка по Алматы и всему Казахстану
По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Scale |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Номинальная потребляемая мощность | 600 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид оборудования | Бликсер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 480 об/мин |
| Количество программ работы | 3 |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Объём дежи | 15 л |
| Загрузка теста | 3.5 кг |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 46 кг |
| Ширина | 450 мм |
| Высота | 620 мм |
| Длина | 470 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Венчик, Биттер, Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
| Пользовательские характеристики | |
| Объем 1 емкости | 15000 |
- Цена: 199 500 ₸