Тестомес-фаршемес HWJ50, 50 кг, 380 В, опрокидывающаяся дежа

HWJ50 — профессиональная машина для замеса до 50 кг теста за один цикл и перемешивания фарша. Модель рассчитана на регулярную работу крупными партиями и подходит для пельменных, мантовых и самсычных цехов, производств полуфабрикатов, столовых и пищевых предприятий.

Главное преимущество HWJ50 — универсальность. На одной машине можно замешивать плотное тесто и готовить мясные начинки, что особенно удобно для производств пельменей, мантов и самсы.

Модель оснащена опрокидывающейся дежой. После замеса или перемешивания готовый продукт можно быстро выгрузить без необходимости вручную доставать тяжёлую массу из глубокой ёмкости. При партиях до 50 кг это особенно важно.

HWJ50 работает от сети 380 В и имеет мощность 2,2 кВт.

Характеристики

• модель: HWJ50;
• загрузка теста: до 50 кг за цикл;
• мощность: 2,2 кВт;
• напряжение: 380 В;
• заявленная производительность: до 500 кг/ч;
• габариты: 1010×590×970 мм;
• вес: 205 кг;
• дежа: опрокидывающаяся;
• назначение: тестомес / фаршемес;
• тип работы: замес теста и перемешивание фарша.

Для какого теста подходит

HWJ50 используют для замеса:

• пельменного теста;
• теста для мантов;
• теста для самсы;
• теста для лапши;
• другого плотного и крутого теста.

Для слоёной самсы машина выполняет первоначальный замес, после чего тесто отдельно раскатывают и формируют слои.

Использование как фаршемес

HWJ50 подходит для перемешивания:

• мясного фарша;
• фарша со специями;
• начинок для пельменей;
• начинок для мантов;
• мясных начинок для самсы;
• смесей для других полуфабрикатов.

Опрокидывающаяся дежа упрощает выгрузку готовой массы и делает работу с большими партиями заметно удобнее.

Для кого эта модель

HWJ50 стоит рассматривать, если:

• требуется замешивать до 50 кг теста за один цикл;
• нужно одновременно работать и с тестом, и с фаршем;
• производятся пельмени, манты, самса или другие полуфабрикаты;
• модель на 25 кг уже недостаточна;
• нужен тестомес для регулярной производственной загрузки;
• на объекте есть подключение 380 В.

Частые вопросы

Подойдёт ли HWJ50 для пельменного цеха?

Да. Модель подходит и для замеса плотного теста, и для перемешивания мясной начинки.

Можно ли использовать HWJ50 как фаршемес?

Да. Машина предназначена не только для теста, но и для перемешивания фарша и мясных смесей.

Подойдёт ли для самсы?

Да. HWJ50 можно использовать для первоначального замеса теста и для приготовления мясной начинки.

Сколько теста помещается за один цикл?

До 50 кг.

Нужно ли подключение 380 В?

Да. Модель рассчитана на трёхфазную сеть 380 В.

Как выгружается готовый продукт?

Дежа опрокидывается, поэтому тесто или фарш удобнее выгружать после завершения работы.

Что означает производительность до 500 кг/ч?

Это заявленная производительность оборудования. Фактический результат зависит от продукта, загрузки и длительности рабочего цикла.

Чем HWJ50 отличается от HWJ25?

HWJ50 рассчитан на загрузку до 50 кг за цикл против 25 кг у HWJ25. Это более производительная модель для цехов с регулярной крупной загрузкой.

Получение и доставка

FOODPRO.KZ находится в Алматы.

• самовывоз — со склада FOODPRO.KZ;
• по Алматы возможна отправка через Яндекс Доставку;
• в другие города Казахстана отправляем через транспортные компании;
• доставка, занос, подключение и пусконаладочные работы в стоимость оборудования не входят.

Шоурум FOODPRO.KZ находится по адресу: проспект Абая, 150/230, блок 3, помещение 812.

Основной товар хранится и выдаётся со склада в нижней части Алматы. Шоурум и склад находятся по разным адресам, поэтому место получения конкретной модели лучше заранее уточнить у менеджера.

Размещённая на сайте информация не является публичной офертой. Актуальную цену, наличие, комплектацию и место выдачи уточняйте у менеджера FOODPRO.KZ.

ВИДЕО РАБОТЫ

По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)