Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH-2
1 350 000 ₸
- В наличии
- Код: ALFA 420 MFH-2
- +7 (700) 580-16-16WhatsApp
- +7 (747) 580-16-16WhatsApp
- +7 (777) 580-16-16WhatsApp
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления:
- Гриль
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
- Статический (верхний + нижний) нагрев
Ключевые особенности:
- 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
- Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам
- Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
- Потребляемая мощность регулируется вручную
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
- Противни:
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
- 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм
- 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
- 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
- Вытяжные зонты:
- K425 - вытяжной зонт
- K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором
- Расстоечные шкафы:
- LEV 143 RU - расстоечный шкаф на 10 уровней
- LEV 241 RU - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
- LEV 420 XV - расстоечный шкаф на 8 уровней
- LEV 1035 XV - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
- Подставки:
- TVL425 - подставка под печи
- TVL425D - подставка под печи
- 36229 - подставка под печи (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
- 36230 - подставка под печи
- Тележки:
- SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней
- Разное:
- 3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
- SVRPP420 - соединительный комплект
Технические характеристики:
| Количество уровней | 4 |
|---|---|
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Тип гастроёмкости | GN 1/1, противень 600х400 |
| Сторона открывания двери | сверху вниз |
| Управление | электромеханическое |
| Мин. температура нагрева, °C | 70 |
| Макс. температура нагрева, °C | 270 |
| Количество вентиляторов, шт | 2 |
| Регулировка скорости вентилятора | нет |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Гриль | есть |
| Статический нагрев | есть |
| Таймер | есть |
| Возможность установки термощупа | нет |
| Мощность, кВт | 6.9 |
| Мощность гриля, кВт | 2.8 |
| Напряжение, В | 220, 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 58.6 |
| Вес (с упаковкой), кг | 69 |
| Ширина, мм | 800 |
| Глубина, мм | 747 |
| Высота, мм | 563 |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия, мес | 24 |
Обратите внимание! Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации.
Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.
Доставка по Алматы и всему Казахстану
По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Smeg |
- Цена: 1 350 000 ₸