Начать продавать на Satu.kz
Корзина
31 отзыв
promo_banner
Оборудование для ресторанов, кафе и кухни
+7 (700) 580-16-16
+7 (747) 580-16-16
+7 (777) 580-16-16

Пароконвектомат PIRON PF9110D

2 514 300 

  • Под заказ
  • Код: PF9110D
clockОтправка с 12 апреля 2024
Пароконвектомат PIRON PF9110D
2 514 300 
Под заказПароконвектомат PIRON PF9110D
+77475801616
  • +7 (700) 580-16-16
    WhatsApp
  • +7 (747) 580-16-16
    WhatsApp
  • +7 (777) 580-16-16
    WhatsApp
+77475801616
  • +7 (700) 580-16-16
    WhatsApp
  • +7 (747) 580-16-16
    WhatsApp
  • +7 (777) 580-16-16
    WhatsApp
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости противни 600х400, GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 15.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 900 мм
Высота 1210 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат PIRON PF9110D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 99 программ с 4 этапами приготовления для каждой программы
  • 16 загруженных рецептов
  • Ручной контроль температуры
  • 6 скоростей
  • Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
  • Технология Sator Steam обеспечивает наличие в камере пара с насыщением до 100%; это осуществляется путем создания мелкого водяного тумана
  • Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
  • Технология Delta T Cooking, разработанная компанией Piron позволяет создать контролируемую среду с целью оптимизации времени приготовления больших кусков мяса благодаря точной регулировке температуры в зависимости от времени
  • Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
  • Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
  • Функция предварительного нагрева
  • Таймер
  • Термощуп
  • Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
  • Простое и интуитивно понятное управление
  • Подсветка
  • Механический замок

Опции (заказываются отдельно):

  • Направляющие на 12 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм
  • Автоматическая система мойки

Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина.

Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к коммуникациям и тд).

 Доставка по Алматы и всему Казахстану

По всем вопросам звоните ☎️87775801616 или пишите нам в WhatsApp (нажав на зеленую кнопку)

 

Информация для заказа
  • Цена: 2 514 300